藍莓李果到底是什么
2023-03-04旅游藍莓李果到底是什么水果
本篇文章給大家談談藍莓李果到底是什么水果，以及藍莓李果到底是什么東西，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
藍莓李果什么里面有核么
火車上賣的新疆產藍莓李果里面有核。藍莓李果是一種休閑食品， 是李子做的，加藍莓汁。
其實新疆地區并沒有“藍莓李果”植物品種，藍莓是杜鵑花科越橘屬植物，李是薔薇科李亞科李屬植物，屬不同植物科屬，幾乎無成功嫁接的可能性，目前也沒有嫁接成功的先例。
所謂的“藍莓李果”并非嫁接品種，乃是虛構杜撰出來的品種，商家涉嫌虛假宣傳、誤導消費者。而且，“藍莓李果”被包裝為多個省份的地方特產，之前是“云南特產”，如今是“新疆特產”，這種虛構普通食品被宣傳有保健功效，被冠以益智補腦、美容養顏的名義出售。
擴展資料
藍莓李果與藍莓
藍莓李果與藍莓長得極為相似，極易分辨不清，實際上，藍莓李果與藍莓根本就是兩種不同的東西，兩者的區別還是蠻大的。藍莓的外層包裹著一層白色的果粉，是一種非常漂亮的水果。而李果只是幾種配料合而制的果脯。
藍莓李果最主要的配料就是李子，另外還有白砂糖，加入甘草和食用鹽，有一定的保健的作用。它的特點就是酸甜可口，含在嘴里特別清爽，品質也比較不錯。藍莓李果在制作過程中需要添加食品添加劑，如甜蜜素、糖精鈉、檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、焦亞硫酸鈉、食用香。
參考資料來源：中國青年網-列車"藍莓李果"這個不能有!。
伊犁藍莓果是藍莓嗎
伊犁藍莓果不是藍莓。是藍莓李果。
擴展知識；
藍莓李果和藍莓的區別：
藍莓李果的配料是用李子、白砂糖、食用鹽、甘草制作而成的，伊犁藍莓李果與藍莓不搭界，其實就是楊梅里面有核。真正的藍莓沒核但有籽，很小，吃的時候你基本感覺不到。
所以其實就是梅子的果脯，知識因為它像李子一樣大得名。
藍莓李果特點：
1、細摘選:新鮮采摘,果農細心栽培，挑選完好鮮果，果肉飽滿。
2、好口感:味蕾享受,酸甜滋味,美味可口,帶給您清香的味覺體驗。
3、重品質:放心品鑒,嚴格把控每道生產工序,經過國家食品安全QS認證。
藍莓是什么：
藍莓的外層包裹著一層白色的果粉，是一種非常漂亮的水果。另外，藍莓的營養價值超高，含有豐富的花青素、多種維生素等營養物質。藍莓中的多種營養物質有防治各種疾病的作用，如抗癌、治療心血管疾病等。
火車上賣的伊犁藍莓李果是真的嗎
不是真的。
新疆地區并沒有“藍莓李果”植物品種，藍莓與李屬不同植物科屬，理論上幾無成功嫁接的可能性，目前也沒有嫁接成功的先例。就算嫁接成功也不應稱為‘藍莓李果’，李枝嫁接在藍莓樹上，結的果也是李子。
來看下藍莓李果的配料，藍莓李果由李子、白砂糖、食用鹽、甘草制作而成。原來藍莓李果就是梅子的果脯。
火車上銷售的“藍莓李果”生產商中，主要為揭西縣盛華園食品廠、烏魯木齊果滿天山食品有限公司。
擴展資料：
藍莓李果和藍莓的區別：
藍莓李果的是用李子、白砂糖、食用鹽、甘草 制作而成的，因此，藍莓李果與藍莓根本不是一種東西，因為特殊處理，所以我們吃的時候根本感覺不到差異。
那么，火車上賣的藍莓李果，其實就是梅子的果脯，因為它長的和李子一樣大而得名。
參考資料：新華網
藍莓李果和藍莓的區別
藍莓李果和藍莓的區別在于外形的不同、制作方法的不同、結構的不同和營養價值的不同等。藍莓外皮紫色，光滑新鮮多汁，內部有小籽，藍莓李果則是干癟果肉粘有白色果粉，內部有大果核，營養物質比較豐富。
藍莓和藍莓李果的區別 1、外形不同 。
藍莓李果和藍莓在外形上就有非常明顯的區別，藍莓有著紫紅色或是深藍紫色的表皮，比較光滑，有一種鮮嫩多汁的感覺，內部有小籽且果肉有時是青白色，而藍莓李果外皮雖然也是藍黑色但顯得比較干癟，且有一層白色粉末包裹。
2、制作方法
藍莓李果和藍莓最大的區別就在于其制作方法上，藍莓是一種鮮食水果，是摘取下來的越橘的果實，沒有任何處理，而藍莓李果是李子經過加工，加入白砂糖、食鹽等調料之后腌制制作成的，是一種人工食品加工品的成品。
3、結構不同
藍莓的果皮比較薄，且果肉整體也比較多，鮮嫩多汁，咬下去能夠感覺到明顯的汁水四溢的鮮嫩感，口感清甜酸爽，是一種鮮食類的水果，基本沒有核，而藍莓李果的果肉雖然美味但沒有果汁，比較干癟，且內部有一顆大果核。
4、營養價值
藍莓李果和藍莓的營養價值也是不一樣的，藍莓李果主要是以李子為主體，因此其營養價值主要以李子中的絲氨酸、甘氨酸等氨基酸和抗氧化劑為主，而藍莓則不同，它沒有這么多氨基酸，但含有巨量的花青素，對人體很有好處。之間有很大的差異，需要注意區分。
火車上售賣的藍莓李果吃了對身體有害嗎
對身體無害，但是‘藍莓李果’不是純藍莓。
藍莓是杜鵑花科越橘屬植物，李是薔薇科李亞科李屬植物，兩種植物為不同科屬，理論上是不可能嫁接成功的，目前國內也沒有成功的先例。
該產品用藍莓圖片及中文“藍莓李果”標注在包裝明顯處，使消費者認定是藍莓，但實際產品配料是李子，明顯對消費者造成誤導。
藍莓李果是虛構事實，應按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。
擴展資料：
藍莓干的選購方法：
1、藍莓干也是藍莓，看外形粘粘糊糊，沒有藍莓外形的，建議別買。
2、外表太亮的，別買，里面添加了植物油和大量的糖分。
3、泡在水里出顏色，不能判斷真假，只能判斷是否有添加色素。人工色素弄在紙巾上和真正的水果顏色是不一樣的，簡單的判斷方法就是水果顏色有殘留，人工色素沒有殘留。
4、比較酸的藍莓干比較好。因為真正的藍莓干，是高端的果干產品，大部分都是野生的藍莓制作。
參考資料來源：新華網-列車宣傳“藍莓李果”為新疆特產 專家：沒這種植物。
藍莓李果為什么是黃色的呢
藍莓色素添加少了。
藍莓李果做法是用藍莓色素添加在李子上，有的品種的李子原本就是黃色的，色素添加的少了就還是黃色的。也有可能是保存不當壞了，注意壞了的藍莓李果不要使用。
藍莓李果其實就是李子加上藍莓色素，就是一種李子果脯，和藍莓是沒什么關系的，這種水果中的含糖量不是很高，所以它是一種低糖水果，而且也并不是雜交或者嫁接而來的。藍莓李果的營養價值是很高的，食用后有著健胃消食、清肝利水、止咳祛痰等功效。
專家為什么說列車銷售新疆特產＂藍莓李果＂ 不存在？
前段時間，部分列車上多以緩解眼疲勞、益智補腦的名義出售一款新疆特產的“藍莓李果”。但農林專家則表示，新疆地區并沒有“藍莓李果”植物品種，藍莓與李屬不同植物科屬，理論上幾無成功嫁接的可能性，目前也沒有嫁接成功的先例。
律師認為，這種“藍莓李果”屬虛構事實，涉嫌誤導消費者。
“回學校的火車上經常有售賣藍莓李果，說是新疆產的。”小余在山東上大學，經常乘坐從伊寧始發的火車，直到發現該商品內部小包裝的產品配料標注為“李果、藍莓濃縮汁”后，才感覺被欺騙了。
這種情況在列車上并不鮮見。郭先生在乘坐廣州至天津的列車時也遇到過這種產品，但“車上賣的藍莓李果并不是新鮮的，而是類似話梅的干果，也沒有列車員所說的防病治病的功效。”
新京報記者日前乘坐C2031次京津城際列車探訪。9時50分左右，一位列車乘務員推著售賣車在車廂中售賣藍莓李果，介紹這是新品種新疆特產“藍莓李果”，“現在人經常看手機，吃這對緩解眼疲勞有幫助。”
記者發現，這款藍莓李果，每包凈含量408克售價28元，外部大包裝的配料上標注為“藍莓李果（嫁接）”，而里面的小包裝袋上則寫的是李果、藍莓濃縮汁。詢問列車員究竟是藍莓還是李果，對方表示不清楚。
進一步調查發現，列車上的“藍莓李果”在天貓商城也有很多商家售賣，不少產品被標注上醒目的“列車同款”，在店鋪在產品圖文詳解介紹，此款藍莓為伊犁藍莓李果，產自新疆伊犁，并非東北無核藍莓。
事實上，列車上的“藍莓李果”曾被包裝為多個省份的地方特產。
有列車售貨員告訴新京報記者，之前賣的“藍莓李果”是云南特產，如今是“新疆特產”。而且這種普通食品常常被宣傳有保健功效，“藍莓李果”就被冠以益智補腦、美容養顏的名義出售。
新京報記者查詢發現，火車上銷售的“藍莓李果”生產商中，主要為揭西縣盛華園食品廠、烏魯木齊果滿天山食品有限公司。
撥打揭西縣盛華園食品廠產品包裝上的數個聯系電話，對方均表示不了解情況，匆匆掛了電話。烏魯木齊果滿天山食品有限公司的客服人員則稱，藍莓李果是新疆特產，是李子在藍莓上嫁接的品種。
對此，北京市園林科學研究院趙世偉總工程師解釋，藍莓是杜鵑花科越橘屬植物，李是薔薇科李亞科李屬植物，“兩種植物為不同科屬，理論上是不可能嫁接成功的，目前國內也沒有成功的先例。”
新疆林業科學院經濟林育種專家張東亞研究員也介紹，新疆并沒有“藍莓李果”這種植物，全國范圍內也沒有相關物種，“藍莓與李不可能嫁接成功，嫁接成功也不應稱為 藍莓李果 ，李枝嫁接在藍莓樹上，結的果也是李子。”
面對乘客質疑，部分鐵路線路銷售的“藍莓李果”已更名為“藍莓味李果”，但新疆特產“藍莓李果”依舊大行其道。
產品標簽涉嫌誤導消費者可要求賠償。
該產品用藍莓圖片及中文“藍莓李果”標注在包裝明顯處，使消費者認定是藍莓，但實際產品配料是李子，明顯對消費者造成誤導。
根據《食品標識管理規定》，食品標識的內容應真實準確、通俗易懂、科學合法。按規定，食品名稱應當表明食品的真實屬性，應當采用國家標準、行業標準規定的名稱。
藍莓李果是虛構事實，應按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。
鐵路餐飲中的食品質量問題不容忽視。
專家認為，鐵路食品安全監管部門要依法履行職責，對檢查中屢發的頑癥，結合衛生行政處罰予以督促整改。
