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                  怎么做一個水果供應商

                  2023-02-28

                  這篇文章主要介紹了做水果供應商大概需要多少錢,具有一定借鑒價值,需要的朋友可以參考下。希望大家閱讀完這篇文章后大有收獲,下面讓小編帶著大家一起了解一下。

                  怎么做一個水果供應商的相關圖片

                  想做水果批發生意新手如何開始 批發水果剛開始怎么做

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                  ??????1、首先要準備好資金,雖然水果批發生意是小本生意,但是錢也不能太少了,否則進貨、周轉等等都是有問題的,所以還是需要準備足夠的資金避免出現由于資金問題造成的麻煩。

                  ??????2、提前做調查,了解水果批發這個市場,根據自己的實際情況確定自己能夠做什么樣的批發商,是自己有固定場所的定點庫房還是中間商,是直接從大種植戶拉貨還是通過幾道批發渠道。

                  ??????3、調查清楚后,確定自己的主要經營品種,不同的品種除了價格市場受眾不一樣之外,保鮮期也是不同的,看自己的主要經營情況,通常如果規模較小,可以多選一些橘子蘋果梨等保鮮期長的,規模大可以多進一些品種。

                  ??????4、根據自己的實際情況添置必要的保鮮設備,比如說保鮮短的一些水果周轉周期非常短,為了保持比較好的品質,需要添置冷藏冰箱、甚至氣調室等。

                  ??????5、剛開始的時候,由于進貨量不會太大,所以相對拿到貨的價格會比較高,這就需要從一開始就保證好水果的品質和口碑,不要和別人去比拼價格,做生意看的是性價比,當然也需要盡可能地用較低的價格拿到比較好的貨,以保證利潤。

                  ??????6、盡快樹立自己的口碑,讓大家接受并喜歡自己,即使是批發生意,也是可以利用試吃、促銷、和別的商業業態合作等方式,擴大自己的名聲,提高自己的利潤。

                  想開個水果店怎么進貨?

                  開店進貨是十分重要的環節,且相對于水果店進貨更是需要注意。因為水果的存放時間有限,要在一定程度上防止水果腐爛、變軟。那么開水果店如何合理拿貨?

                  1、選擇水果批發市場

                  水果批發市場最好選擇離自己店鋪較近的水果批發市場,這樣交通費用和時間較少一些。但小水果批發市場就是二批市場,價錢相對較頭批市場貴一些,當然這里所指的水果各類是指蘋果,雪梨,梨子,西瓜等等水果。如果你拿得少就到附近水果批發市場拿就行了,你拿得多就到較大的頭批市場拿貨,這樣成本會低一些。例如嘉興頭批水果市場很多大的外來批發商都喜歡在那批發,因為他一車貨幾十噸一兩天就能賣完,走量較大,所以價錢較為便宜一些,當然專業炒貨的人也不少。

                  2、根據自己客戶定位

                  如果你的店鋪開在醫院、高檔小區、商業街等地方,這些客戶買貨都是高檔的產品,你就不能貪便宜拿差的水果,一定要拿新鮮檔次較高的水果;如果你的店鋪在工業區的,你的顧客是工廠里面的打工仔為主,那么拿貨就不能拿較高檔的,相對來說他們吃不起那個檔次的水果,你要投其所好。總得來說所在區域不一樣需根據當地消費者需求來進貨。如果你不懂得,你就去你當地看下其他水果店的情況多看幾家,也可以和那些拿貨的人多多交流下,隨時向同行高手學習。

                  3、價格

                  你去拿貨不能哪種便宜就拿那種,而是要拿自己所在地方定位客戶群所需要的。如何不適合再便宜也不能要,只能拿你適合檔次的水果中剔價格較便宜的。但有時候每天價格不一樣更有一天三個價的說法,你只能看當時市場貨多貨少情況而定。

                  4、質量

                  拿貨盡量要拿新鮮的水果,新鮮飽滿的水果為上品。水果還有地區之分,如蘋果就有山東陜西之分,果品還有大小之分,不同的產品也會有不同的價格,要根據自己的需要選擇。還有一點水果有很多裝面的也就是他們在裝貨時,裝一層較好的在上面而下面是較小或品質較差的。夏天天氣太熱是水果損耗過大,拿貨就不能拿太熟的也不能一次拿太多,根據自己銷量而定,最好能一天拿當天就能賣完最好。最多也不能超出兩天的貨,不然損耗會很大帶來的損失會減少利潤的收入。

                  5、盡量找誠信較好的供應商合作。

                  這個問題可以找同行或老鄉介紹一下,也了解一下那些老板做事靠譜一些。長期交易會好一些,如果你今天找這個,明天找那個,別人有再好的貨也不會給你。如果跟老板搞好關系后一個電話就讓他留貨給你了,按長遠的眼光看你會賺更多錢。還有的時如果市場某種水果滯銷價格下跌得厲害,你到時也可及時搶到便宜的水果,一個信息就讓你賺更多錢。

                  6、不要做讓人討厭的人

                  如果你平時對樣樣事都斤斤計較又愛貪小便宜的人,沒幾做老板的人喜歡的,價錢出不起又要拿好貨。還想偷別人的小東西,不管誰都不喜歡跟這樣的人合作,即使你有再大的生意也會讓人內心不喜歡。有時不能單單從自己的利益考慮,也要為別人的利益考慮,這樣合作才會更長久你的生意才會做到更大。

                  如果實在不懂可以選擇加盟成熟靠譜的水果連鎖品牌,如鮮豐水果,總部全面賦能加盟伙伴并全程免費配送到店,助力門店提高業績。

                  如何做水果生意?怎么鋪貨?

                  1、做水果生意需要用心。鋪貨要適量,不可以一下子進太多貨,注意水果的新鮮度。

                  2、如何做:從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場,那里的批發商部分貨品也來自大批發市場,多一層轉手,價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則,大批發市場的貨便宜些,加上路費,也不一定劃得來。

                  3、進貨謹慎,品種搭配適當。

                  水果店在進貨時特別考驗老板的眼光。在進蘆柑時,只靠品嘗是沒什么用的,識貨的人能看出蘆柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了,主要是看其外表有沒有壓傷。

                  4、規模門面,決定所賣的水果品種。

                  經營水果,門檻似乎不高,但經營規模卻相差甚遠。有的是在街邊擺水果攤,有的是和副食店一起聯合經營,也有水果專賣店。每逢夏天,街上還有專門賣水果的卡車,相當于一個流動水果攤。

                  5、店鋪位置,決定客源質量

                  了解進貨渠道:一般選擇大型批發市場就可以了。

                  選擇開店的位置,對于一個水果店而言,至關重要。據記者觀察,在醫院附近有很多水果專賣店,而且規模較大,主要經營進口水果;而在居民小區附近,也是水果店集中的地方。

                  6、關于保鮮的問題,這個問題是這樣的在我們那里蘋果一般都是到了收獲的季節。各家農戶先摘下來存在自己家里修的簡易的土果窖里面,等待客戶來收購。水果是應季商品,并且是消耗品,一次不要進貨太多,還要保存得當,可以添設冰箱用于冷藏水果。

                  一般來說,適合水果的保存溫度介于攝氏7度~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不過不是每種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生“怕冷”,像一些原產于熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受“冷害”,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,破壞水果品質和風味。

                  想做水果生意怎么入手?

                  1、在準備做水果生意之前,要先算清楚自己有多少資金投入進去。做水果生意,最先要的是本錢,而且水果比較容易腐爛,所以在投入的時候也存在一定的風險。投入進去的資金無論收益如何,都是不能影響到正常生活的。

                  2、確認后資金后,然后要進行選址。大超市大門面是不錯,但是卻不適應剛開始做水果生意。做生意不是口頭說說那么容易的,經驗更是需要時間去一點點積累的。最開始的時候可以去擺地攤,或是在集市上先做一段時間。

                  3、規模。找到合適的位置后,就要進行必要的裝修,然后確認其規模的大小。剛開始踏入的行業,規模不需要太大,業務做熟了,有固定的顧客流了,可以再適量的擴大規模。

                  4、在進購水果的時候,一定要選擇新鮮的水果。做水果生意的成敗關鍵在于水果的質量和價格。新鮮的漂亮的水果才能吸引到顧客,有人感興趣,才能有人有購買。水果最好是應季的,應季的水果不但營養價格高,而且價格也不會高的離譜,那很多人才消費的起。

                  5、誠信。做生意,誠信很重要。該一是一,該二是二,不缺斤短兩,童叟無欺才能夠留住舊顧客,帶來新顧客。在價格上面,不能漫天的要加,薄利才會多銷,而且最開始都是一個在走量的過程,量多了盈利就會增加了,關鍵是得要有一個過程。

                  6、要有吃苦耐勞的精神。做水果生意,是一件很辛苦的事情,要不斷更換水果的品種,也要及時清理一些壞掉的水果,更要不定時的去做一些特賣活動等等,這些不但需要一定的精力,也需要投入很大的勞動力,更需要足夠的耐心。想要把生意做成功,就要付出比別人多幾百倍的努力。

                  新手做水果生意要怎么做?利潤高不高?

                  水果生意利潤一般吧,也要看做什么水果,重要是的你要怎么賣才是關鍵。以下是做水果生意的方法:

                  1、先在自己做生意地方的周邊做一個明查暗訪的學習和調查。

                  先看看和記住別人在經營什么貨,再根據自己做生意的位置,所做的經營模式,給消費者所做的消費檔次的定位,相應的做出進貨前的規劃;比如:自己是游擊攤就只要進一,兩種貨,如果是固定攤或者開店就要進多種貨;是消費檔次較高的定位就要進高檔一點的好貨,是消費檔次偏低的定位就只要進中、低檔的貨就可以了。

                  2、花點時間和精力先對批發市場進行一定的了解。

                  比如,在每天凌晨的三,四點鐘趕到批發市場,就會碰上并跟上一些做水果生意的老手,看看和學習他們是如何跟批發商討價還價、看貨驗貨、最終成交的;并對批發市場進行一番全面的了解,弄清楚各種水果的批發位置、批發價格以及批發行情等。

                  3、認真選貨:

                  去批發市場進貨,雖然是小商小販的身份,但必須具有顧客買貨的心理,對要進的每一種貨的標準是:新鮮,好看,味道好,價格還要便宜。

                  4、進貨時需要對水果品質的鑒別。

                  對水果的包裝皮重的鑒別,還要對各種水果的保鮮保質期有一定的了解和掌握。一個做水果生意的新手,為了快速的吸引人氣,也為了能在盡可能的去多做生意中得到實際的鍛煉、體會和經驗,可以先把自己水果的整體價格適當的定得比周邊同行的賣價更低一點。

                  當然,對于以上所講的理論,作為一個新手可能在短時間內是很難掌握的,所以,最好的方法就是,先列出自己所要進的貨物清單,在每天的凌晨三,四點鐘趕到批發市場,多跟那些做生意的老手交流,學習,進貨,并結合自己賣貨時的經驗和體會,用不了多久,自己也會成為老手的。

                  注意事項:

                  1、水果生意定價的大行市是,在每一種水果的實際進價上再加上40%一50%的毛利進行銷售,因為在銷售過程中有10%一15%的損耗。比如:某種桔子除去皮重后的實際進價是3.5元,賣價最少要定在6元到7元之間。

                  2、除了大行市外,還要根據各種水果銷售的快慢、市場上的多少和損耗率的大小,來進行靈活的定價。比如:那些銷售緩慢、損耗較大的高、中檔水果,價格必須定高點;

                  而那些銷售較快、損耗較低的中、低檔水果,價格就可以定低點,那些剛上市、市場中還少見的水果,價格可以定高點,那些已經大量上市、大眾化的水果,價格則要賣低點。

                  準備做水果批發,有零售的經驗,但是沒有批發的經驗怎么辦?

                  要在實戰中慢慢摸索,實在不行,就去別的批發市場先給人家打工,看看人家怎么干的,熬得住,虧的起,水果一級批發,最主要是要有資源。

                  批發水果一般有三種存在模式。

                  一、有長期包果園從種植到銷售具有品牌效應的大型股份制批發商。一般經營品質較好的應季時鮮的一些水果品種。

                  二、專門從大型水果集散地拿貨再運到相對小型的水果批發市場批發的批發商,一般經營各種進口和國產的高檔水果。

                  三、產地代辦商和市場批發商合作共同盈利的模式。這是眾多小型批發商存在最多的模式。

                  現在搞水果批發,交通方便,信息靈通,但競爭也強,風險更大,要想盈利,從收貨到賣貨都是不能出差錯的,所以單憑一方是運作不了的,而都會采取產地代辦商和市場批發商合作的模式運營。

                  如果從事產地代辦,就要清楚產地哪里有品質高又有特色的水果品種,并有收購這些水果的能力和勢力,比如:定貨,看貨,采摘,驗貨,包裝,運輸等。如果從事水果批發,就必需有市場門店或批發攤點,還要在市場有一定的人脈和經驗。

                  比如:清楚市場行情,天氣變化趨勢,市場進場費,根據市場貨的多少,自己的貨的品質,還有想得到什么利潤,制定出要以什么價格批發等。

                  搞水果批發靠的是經驗,智慧,還有一點點運氣,比如在現在的5一6月份這個季節,陰雨天氣溫較低時,荔枝,桃子,李子,香瓜,等貨走得快,而在晴天氣溫高時,西瓜又成為緊俏貨。如果沒有經驗和智慧,反其道而行之的話,就得不到利甚至還會虧本。

                  所以,在沒有經驗和沒有師博帶的情況下,還是慎入這個行業為好。

                  文章來源:http://www.412cn.com/a02562qr.html

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