斷食法的科學方法步驟
大家好，給大家分享一下斷食法是什么意思，很多人還不知道這一點。下面詳細解釋一下。現在讓我們來看看！
斷食法的科學方法步驟是什么？
一是每天留出12~16個小時的胃部“空窗期”，如晚上6點到第二天早上10點不進食，其余時間正常進食；
二是5：2斷食法，一周中任意選取2天，每天食用不超過500卡路里的食物，其余5天正常進食；
三是隔日斷食法，如周一正常吃，周二食用不超過500卡路里的食物，周三再正常吃，如此往復。斷食期間，食物應以低熱量、高營養為主，如果蔬和清淡的湯、粥等。
另外，在斷食時也應適量運動，提高新陳代謝，防止機體消耗肌肉。
擴展資料：
研究表明，輕斷食能使皮膚細胞更有彈性，緩和氧化應激帶來的傷害，使皮膚更加光滑緊致；促進脂肪燃燒，收緊肌肉，加快新陳代謝；增強認知功能，促進新的腦細胞生成，活躍情緒；降低壞膽固醇和甘油三酯，并改善血壓，減少心臟病風險；提高胰島素敏感性，穩固血糖，預防2型糖尿病；改善脂肪肝，使腸胃更舒適等。
個人可根據適合自己的方案來進行“輕斷食”。需要提醒的是，這種方法不適合兒童、老人、孕婦、身體虛弱或營養不良者，以及患有心腦血管病、腫瘤、慢性感染等疾病的患者。如不清楚自己是否適合輕斷食，應事先征詢醫師意見。
參考資料來源：人民網-輕斷食讓全身受益。
斷食的具體方法
一.斷食的具體方法
1.在家中實行斷食，最好先從一、二天開始，漸漸增加到七天或十天，不可太久，以策萬全。
2.減食、斷食、增食為斷食三部曲。
第一階段是減食期，是斷食的前奏，普通是三天。
第二階段是正式斷食，只能喝水，普通是五天、七天或十天至十四天。第三階段是增食期(補食期)，因為腸胃的消化力尚未恢復，宜先喝米湯，漸漸由米湯而稀飯，增至日常飲食。
斷食必須階梯式慢慢漸進。要從每隔三天禁食一天，逐漸增加至禁食七天。
斷食之前減食，之后增食，須按規定做。不遵守斷食規則會傷身體，猶如開車示守交通規則會出事故一般，務必注意安全。較長時間的斷食、不可擅自在家進行，應到斷食院去進行為妥。
斷食也同時絕水，換句話說，就是高層次的斷食，是一種嚴酷方式的斷食，只有斷食過許多次的人才可嘗試。這種方式效果最好，印度瑜伽信徙就是用此種方法斷食的。
擴展資料：
斷食意為保持最親近至上意識的狀態，亦即將個體心靈融入至上意識之波流中。真正的意義是在靈修鍛鍊上，瑜伽論中斷食的梵文名稱為 UPAVASA 。
因為斷食的時候不須要用太多能量來消化食物，大腦會變得極度清晰，如果以適當的靈修方法引導這些能量將可提升他們的心智到最高的意識境界。
斷食除了靈修的目的外，也是最古老的自然療法之一，及用來控制心智和食欲的方法。《斷食》一書提倡通過科學的斷食可以排毒，促進健康，起到養生保健的效果，如果在斷食過程中一味的傻餓會影響身體健康，需要正確的對待地，不能盲目而為。
參考資料：
斷食_百度百科
如何科學斷食減肥
斷食堅持三天是因為因為前3天要進行清腸，因為人體的腸道有8~10米那么長，其實每1天都在排便，但是皺褶的部位，彎曲的部位也會殘留有食物殘渣，這些食物殘渣與細菌異常發酵會腐敗，侵蝕人體的腸道，因此減肥之前要進行清查體內的宿便排出。
可以多吃青瓜燕麥魔芋，這些食物能增加飽腹感。又能減少熱量的攝入，粗纖維較多能夠促進排便。
斷食的好處
斷食可以讓胖的人變瘦，瘦的人變胖，胖的人經過一星期的斷食，排除體內AMA、水分及脂肪燃燒，大約可以減輕3~7公斤的體重；體重一直都在標準值以下的人，在斷食之后，胃腸吸收功能變好了，新陳代謝的問題改善了，營養吸收的效率就會增加，復食之后，體重會慢慢上升。
斷食可將附著在身體所有器官和組織內的AMA排出，在排毒的過程中，會有口臭、吐出的氣很臭、唾液變苦、有時唾液會黏黏的，舌頭會有舌苔，身體會有體臭，尿液混濁，會從大號排出AMA，甚至有些人嘴巴會破。
這些都是排毒的正常現象，如果身體的健康狀況較差，或從沒有斷食的經驗，嘴巴會非常臭、舌苔會比較厚、體味會很重。
科學斷食需要怎么做呢？
減食的前三天（第一、
二、二天）：斷食需循序漸進。比方說第一天每餐吃得分量比平時少1/3,第二天比平時少2/3,第三天是平時的1/3。另一點要注意的是，多吃一點蔬菜，少食用肉和油膩的東西，以減少身體的酸性。每天早上都要喝一杯120毫升的根莖蔬菜汁和3克的海藻（螺旋藻），如果有卵磷脂也可以和藍藻一并食用。午餐過后則喝一杯有機綜合水果汁，果汁可以自己榨取或食用有機果汁。如果有飯后喝咖啡或茶的習慣，應盡量減少。在斷食期間，由于身體在清除體內毒素，所以會產生大量的自由基和氧化物，因此，需要攝取大量的抗氧化物質來中和自由基和其他廢物的毒性。根莖蔬菜汁中的胡蘿卜（胡蘿卜素）、甜菜根（甜菜素）、芹菜根、黑蘿卜、馬鈴薯都含有各種抗氧化的維生素、礦物質和酵素。至于南非國寶茶（也就是SOD抗酸茶），也都含有豐富的抗氧化物質，再加上2000毫升以上的優質生水（經過過濾的生水或是優質的瓶裝礦泉水），可以有效地抗酸，把廢物安然排出體外。斷食的當天（第四天）：喝根莖蔬菜汁150毫升，比減食時多出20毫升，同時加上一包3克的藍藻，一天吃喝5次?6次，其中3次在平常進餐時間前吃喝。至于抗酸茶（南非國寶茶），則全日隨意飲用。要注意的是，禁食日不要做過于激烈的運動，其他的活動照常。不喝咖啡或含咖啡因的飲料和茶。如果這一天因為身體不適得吃藥，或是心情不好不想斷食，就不必勉強，可以把斷食日期挪后。復食（第五、
六、七天）：復食時要吃高纖維素的食物，包括糙米粥、蔬菜、水果、豆漿，盡量不要吃煎炸、油膩的食物和動物食品。而且，要少量多餐——吃得像貓一樣，以免縮小的胃腸在頃刻間又被撐大，那會使腸胃功能受到損害。復食的食量要逐日增加到平時的量為止。餐前請喝根莖菜汁10毫升?20毫升并加藍藻，餐后請喝含有豐富酵素的果汁，讓消化系統逐步恢復均衡和正常運作。下午時分，喝有機綜合果汁補充維生素和礦物質。抗酸茶則整天飲用。順帶一提的是，如果你有黑斑、老人斑或是過敏體質，抗酸茶對你會有幫助。復食的水還是2000毫升的生水，可以隨意吃營養補品，如蜂王漿等。不過，盡量避免平常所吃的氫化植物油，因為排毒過后的消化和吸收能力都提高了，攝取含有氫化油食物將對身體造成比平時更大的傷害。
輕斷食的正確方法是？
1、斷食日不可是連續的兩天
一周2天的輕斷食，最好不要連續，而是相隔幾天，比如選擇周一和周四，或者周二和周六。如果連續兩天輕斷食，饑餓感連續，會使意志力變弱，反而不容易堅持。
2、斷食日，餐與餐的間隔最好超過12小時。
空腹時間久，有利于體內脂肪的分解，減肥的效果會更加的明顯，所以，2餐之間大于12小時比較好。
3、斷食日盡量少吃碳水化合物，增加蛋白質。
同樣的熱量，蛋白質的飽腹感要優于碳水化合物，提高蛋白質攝入的比例，可以有更好的飽腹感，另外蛋白質的食物熱效應會幫助我們燃燒更多的熱量。
擴展資料：
輕斷食的模式，也叫間歇性斷食，即1周內5天正常飲食，其他2天則攝取平常能量的1/4，女性大概是500大卡每天，男性大概是600大卡。
而斷食以外的日子，咱們還是可以照常飲食，沒有太多的限制，不過還是要注意，避免高熱量食物，并注意營養均衡，按照膳食寶塔來吃，才更加利于減重。
一項納入了519例門診患者輕斷食的研究表明，進行輕斷食后，78%的患者體重下降超過18.2kg，總體減重為每周1.5kg，且輕斷食的方法不痛苦，大多數人都能接受，沒有任何的副作用。
參考資料來源：人民網-第428期：減肥一直下不去，試試這種吃法——輕斷食。
怎樣科學的進行斷食減肥法?七日攻略?
第一天
像平時一樣進食，只是減少食肉的數量，記得不要吃零食。
第二天
早餐：牛奶+胡蘿卜蘋果汁1大杯。
白天飲料：將白菜、蘋果和香蕉混合榨汁，然后去上班。記得上班時不要進行體力勞動，每隔1小時就要喝一杯果汁。
晚餐：還是喝果汁。今天要盡量只喝果汁，不要吃其他的東西，特別是肉類、蛋類等這些不易消化的食物。
第三天、第四天
這兩天的飲食和第二天一樣。
這兩天會感到非常饑餓，晚上要及早睡覺，避免饑餓難忍，在睡前可以多補充維生素。這個時期也是斷食的關鍵時期，要多喝水來幫助加快新陳代謝，排出囤積的毒素。
第五天
勝利就在前方了，這個時期可以慢慢吃點面包、麥片等固體食物。但飲食一定要清談，不可吃油膩是食物，以免給剛恢復的腸胃造成負擔。
第六天
可以吃少量的肉類、蛋類，但不能吃太多，要多喝開水。
第七天
排毒是最后一天，可以恢復平常的正常飲食，但注意不要一下子吃太油膩的食物，蛋糕之類的甜品也不可吃太多。排毒后，會感覺身體輕了很多，便秘的情況也得到緩解，體重甚至會減少14斤。
擴展資料：
斷食減肥法的危害：
1、人體的消化道會在一定的時間里分泌出消化液。當你斷食時，消化道依然還在蠕動，而這時是沒有食物可以消化的，所以只能去腐蝕胃腸內壁。腸道缺乏食物的刺激，消化功能就會減弱，時間長了就會便秘，引發消化道疾病。
2、飲食均衡，每種食物都需要吃，特別是含蛋白質，碳水化合物，脂肪的食物，這些可以提供人體所需的營養素。如果使用斷食減肥法只吃一種食物，無法滿足身體所需的營養，會導致營養不良。
3、采用斷食減肥法，會使人體長期處于饑餓的狀態，這樣身體就會調用已經儲藏的脂肪和蛋白質補充人體所需，這樣會導致體內膠原蛋白的流失，使你的胸部越來越小，這樣身材只會越來越不好。
參考資料來源：人民網－3種斷食減肥法的危害！
輕斷食減肥法具體操作步驟是什么？
1、不能連續兩天斷食，一定要在一周中分開進行，比如一、二、四、五、六正常吃飯，周三和周日可以作為斷食日。
2、斷食日當天并不是完全不吃任何食物，而是減少熱量，只攝入平日飲食的四分之一即可。
當然非斷食日也不能大吃大喝毫無顧忌，也要盡量攝取一些低熱量高蛋白質的食物，碳水如糙米、燕麥、玉米等。
擴展資料：
先前研究發現，位于人腦下丘腦區域的一種神經元與食欲相關，當它們被激活時，能讓我們胃口大開；如果被抑制，則幾乎食欲全無。
由于小鼠在眾多生理結構上與人類近似，劍橋大學等機構的研究人員對小鼠這種神經元對熱量消耗的管控作用進行了研究。
研究人員在美國《電子生命》期刊上報告說，他們通過基因技術得以“開關”小鼠腦部這種神經元，同時在小鼠身上植入感應器，觀察小鼠在空腹和飽腹狀態區間內腦部的變化。結果顯示，這種神經元對機體內熱量消耗調節有關鍵作用。
當小鼠沒什么食物可吃時，神經元會限制小鼠體內熱量消耗，使體重下降程度降低；但當小鼠攝入食物后，這一機制就會被暫停，體內熱量消耗也會恢復到正常水平。
研究還發現，這種神經元能感知小鼠體內總共有多少熱量，根據總量來進行熱量消耗調節。
參考資料來源：人民網-為何節食減肥效果不理想。
