超市買的香芋地瓜丸怎么做好吃
2023-04-14旅游超市買的香芋地瓜丸怎么做好吃又簡單
大家好，小編來為大家解答以下問題，超市買的香芋地瓜丸怎么做好吃又簡單，超市買的香芋地瓜丸怎么做好吃竅門，今天讓我們一起來看看吧！
香芋地瓜丸的做法
香芋地瓜丸的做法：
1、紅薯和地瓜洗凈去皮，再次洗干凈。切成小塊，放到蒸鍋里，一般的鐵鍋也可以。放到鍋里蒸個20分鐘，火不要太大。
2、將紅薯和地瓜蒸到軟糯，用筷子輕易能兆唯插進去就可以了。再將紅薯和地瓜壓扁，攪拌成香芋地瓜泥。
3、加入一些糯米粉，不要多。再加一些白糖，放多少根據個人喜好。再一次攪拌，一邊攪拌，一邊加清水，慢慢加，慢慢和。直到將香芋地瓜泥攪拌均勻，偏軟一點更好。
4、將香芋地瓜泥揉成一團，再一次從上面拽一點下來，搓成一個族晌培個丸子。
5、提前將案板處理干凈，保持干燥，上面鋪一點謹液糯米粉，將搓好的丸子一個個擺上去。
6、鍋里加入食用油，稍微多一點，油燒至七成熱，開始下丸子。
7、一個個放下鍋油炸，一邊炸，一邊翻，火不能大，直到丸子炸至金黃色撈出來控油。
8、放到廚房吸油紙上，將熟的面包碎均勻地裹到每個丸子上面即可。
香芋地瓜丸怎樣做好吃
香芋地瓜丸用空氣炸鍋需12分鐘。
步驟 1
隨便買的成品香芋地瓜丸，倒一些食用油在碗里。
步驟 2
地瓜丸不用解凍，直接拿出來。地瓜丸在食用油里滾一滾，保證都粘上油。
步驟 3
放入空氣炸鍋，根據鍋的大小適量放入，不要放太多，以至于疊起來，調至 180度， 10分鐘。
步驟 4
注意，記得要過5分鐘就抽出來搖一搖，讓地瓜丸受熱均勻，取出來，放進碗里。
香芋地瓜丸的做法
使用空氣炸鍋制作香芋地瓜丸，需要12分鐘。
先在空氣炸鍋加熱6分鐘，然后按下暫停鍵，用筷子翻面之后，再用同樣的溫度加熱6分鐘，兩邊酥脆的香芋地瓜丸就制作完成了。使用空氣炸鍋制作地瓜丸的時候，大約棗檔需要10-12分鐘，根據地瓜丸大小時間不一，制作過程中人們可以自己調整時間。
香芋地瓜丸做法：
1、從冰箱中取出香芋地瓜丸半成品。無需解凍。
2、在香芋地瓜丸兩面刷上一層薄薄的油，不用刷太厚。
3、在空氣炸鍋的烤盤上放入一層錫紙，然后將刷遲巖梁好油的香芋地瓜丸依次在上面擺開，記得不要碼運重疊。
4、擺好后將空氣炸鍋門關上，先用180度加熱6分鐘，關火。然后將每一個香芋地瓜丸翻面，再打開空氣炸鍋，用180度加熱6分鐘，香脆的香芋地瓜丸就制作好了。
香芋地瓜丸的做法
材料：黑芝麻20克，地瓜100克，芋頭50克做法：1、把熟黑芝麻倒進盤中備用。2、將地瓜、芋頭放進電飯鍋內，蒸至全熟松軟。
3、從電飯鍋中取出地瓜，放進大碗中待涼后，用大湯匙搗成泥。4、把芋頭也取出，去皮搗成泥，以湯匙挖取適量至手掌中，搓揉成丸衫粗狀。5、依序完成數顆芋頭丸。6、拿一顆芋頭丸，挖取適量地瓜泥包裹在行磨外，再搓揉成圓球，陸續將所有芋頭丸完全包裹或帶鎮地瓜泥。7、最后，將做好的丸子在表面上均勻的撒滿黑芝麻即可。附注：若黑芝麻是生的，可以倒在烤盤上，以低溫烘烤即可；或倒入炒鍋中，以文火慢炒也可。 口感：一口咬下去，迎面撲鼻的芋頭香沖口而入，讓你禁不住的驚呼，慢慢咀嚼，細細回味，地瓜的甜味，尤其是黑芝麻的香味在你完全品嘗完后，依舊會在你口腔中久久不肯散去。令你感到幽遠而回味無窮！！
香芋地瓜丸怎么做好吃
主料2人份
甘薯(白心)400克
糯米粉120克
芋頭100克
輔料
白糖40克
水適量
食用油適量
香芋地瓜丸步驟1
將蒸軟的地瓜和芋頭去皮混合在一起，用刮刀充分攪拌均勻。
步驟2
將攪拌好的地瓜芋頭泥過篩
步驟3
加入白糖攪拌均勻
步驟4
加入糯米粉，再次攪拌均勻
步驟5
加入少量涼水，攪拌均勻
步驟6
攪拌好的地瓜芋頭泥呈非常濃稠的狀態。
步驟7
手上沾少量食用油將地瓜芋頭泥捏成圓球狀。
步驟8
炸至金黃時撈出控油，即可食用
烹飪技巧
芋頭和地瓜一兆族定要蒸軟，否則會出現硬塊狀。
過篩是為了讓芋頭和地瓜混合的更加均勻，丸子更加細膩。
加水時，一定要慢慢加入，掌握好地瓜芋頭泥的濃稠度。
糯米可以根據自己喜歡的軟糯程度做適當調整，糯米越少越軟糯。
也可是不加談猜指芋頭，含配用地瓜來做地瓜丸。
芋頭地瓜丸怎么做
芋頭地瓜丸
用料
香芋 ? ?100ml ?
地瓜 ? ?燃兄400ml ? 。
糯米粉 ? ?120g ?
豆沙或紫薯餡 ? ?適量 ? 。
白砂糖 ? ?40g ?
面包屑 ? ?少許 ?
植物油 ? ?500ml ? 。
香芋地瓜丸的做法
1、香芋、地瓜去皮洗凈，切塊，放入壓力鍋中，煮上壓后，蒸10分鐘左右熄火，待壓力顯示器完全下降有，打開鍋蓋，取出香芋、地瓜晾涼備用；
2、將香芋和地瓜一起放入碗中壓成泥，然后可以用濾篩過濾一下，這樣做出來的成品更細膩，過篩后，加入細砂糖和糯米粉，如果太干，可以加入適量納美凈化水，混合攪拌均勻，然后將混合好的香芋地瓜糯米團分成均勻的小面團，包入豆沙餡或者紫薯餡，如果喜歡簡單一點，也可以不用包餡，用手揉搓成小圓球；
3、做好的香芋地瓜丸外面裹上一層面包屑備用；
4、炒鍋中倒入植物油，放上瀝油架，開中火加熱；
5、油加熱到七八成熱即可，油溫不能過高，如何判斷油溫是否足夠，可以把竹筷子伸入油中，可以看到筷子周圍有小氣泡不斷的上升，就說明油溫足夠了，如果開始冒煙，就說明油溫過高了，此時就要熄火，讓油溫稍微下降一些，因為過高的油溫很快就把丸子表面炸焦而里面還沒有完全熟透，所以一定要用中小火慢慢炸透；用漏勺將香芋地瓜丸放入油鍋中，一邊炸一邊用漏勺輕輕地推動，使丸子均勻地炸熟；皮者襲。
6、嫌早將炸好的香芋地瓜丸用漏勺撈出，放在瀝油架上，再放入新的丸子繼續炸，把所有的香芋地瓜丸都炸成焦黃色即可。
