2023-03-12美食碳酸分解是物理變化還是化學變化呢
這篇文章主要介紹了碳酸分解是物理變化還是化學變化呢,具有一定借鑒價值,需要的朋友可以參考下。希望大家閱讀完這篇文章后大有收獲,下面讓小編帶著大家一起了解一下。
你好!
這個是化學變化,因為有新的物質:二氧化碳和水生成。
謝謝采納!
屬于化學變化,因為有新物質生成了,所以屬于化學變化。
至于是什么性質,一般來講,可以說是碳酸的熱不穩定性,應該屬于化學性質。
要是只說,其不穩定性,也可以算是物理性質。
是不是化學性質關鍵要看:這個性質是不是要在化學變化中才能體現出來(也就是說這一性質涉及的變化是不是化學變化),如果是就是化學性質,否則就是物理性質。
碳酸分解屬于化學變化(H2CO3 === H2O + CO2↑)那么這一性質就屬于化學性質。
食鹽溶于水是物理變化,那么食鹽易溶于水就屬于物理性質。
碳酸分解不是置換反應。
碳酸分解的化學方程式是:H2CO3——H2O+CO2。
置換反應是無機化學反應的基本類型之一,指一種單質和一種化合物生成另一種單質和另一種化合物的反應,可表示為:
A+BC→B+AC
置換關系是指組成化合物的某種元素被組成單質的元素所替代。
碳酸飲料,一般均有加壓溶入二氧化碳,所以開蓋減壓會有二氧化碳分解出來。分解應是化學變化,而從水中出來應是物理變化。
化學變化。碳酸分解成了二氧化碳和水,酸性消失了,所以石蕊恢復成紫色。
碳酸屬弱電解質,在水溶液中不完全電離。
所以 碳酸在水中部分電離成CO3^2- 和 H+ ;部分以碳酸分子H2CO3的形式存在。碳酸的電離反應如下:
① H2CO3 =可逆= H+ + HCO3-。
碳酸電離過程是一個可逆反應,反應程度與溶液中的碳酸濃度有關,碳酸濃度高,反應物增多,反應正向進行,電離出得離子就更多,同樣,如果減少溶液中的碳酸的量,反應會逆向進行,電離出得離子減少。
碳酸溶液中的碳酸分子會分解成二氧化碳和水,也是可逆反應,反應如下:
② H2CO3 =可逆= CO2↑ + H2O。
溫度升高,會加速碳酸分子的分解。
當加熱碳酸溶液時,溶液中的碳酸分子大部分被分解成二氧化碳和水,二氧化碳在水中的溶解度隨著溫度的升高而減小。隨著產生二氧化碳增多,不被溶解的二氧化碳跑出溶液,使得②反應正向進行,被分解的碳酸更多。水溶液中的碳酸分子含量減少,從而使反應①逆向進行,溶液中的離子從新結合成碳酸分子,然后碳酸分子受熱接著發生反應②,被分解成二氧化碳和水。
就是說如果時間最夠長,持續加熱,溶液中的碳酸分子被全部被加熱分解成二氧化碳和水,所有碳酸電離出的離子全都轉成碳酸分子,然后全都被加熱分解完。所以最終溶液中不會有碳酸的剩余,也不會有碳酸電離出得離子剩余。
所以你問題的答案是:
加熱碳酸溶液,分解產生二氧化碳和水的是溶液中的碳酸分子,并不是碳酸電離出得離子被分解。
你的第二句話是對的。
隨著反應進行,碳酸分子逐漸被消耗,溶液中碳酸分子含量減少,其中由碳酸電離出的離子會從新結合成碳酸分子,然后接著碳酸分子被受熱分解。