2023-03-14星座馬鈴薯怎么保存才不會發芽不爛
大家好,小編來為大家解答以下問題,馬鈴薯怎么保存才不會發芽不爛,馬鈴薯怎么保存才不會發芽呢,今天讓我們一起來看看吧!
土豆儲存不發芽的方法是:
1、乙烯氣體法:首先我們的第一個方法,先把需要保存的土豆給拿出來,拿出來的同時,我們也要注意了,看看土豆的表面上是否有劃痕或者損壞發霉掉的地方,要是在檢查的過程中,發現有損壞掉的土豆,我們就立刻把壞掉的土豆給拿出來扔掉就可以。
2、阻斷空氣法:來看看第二個方法,我們先準備上等會需要到的東西,就是日常生活上都會需要的保鮮膜和黑色的塑料袋子。準備好了之后,我們先把土豆給拿出來,在把保鮮膜給攤開平整了,在一個個的把土豆放到保鮮膜里,放置好了之后呢,在把保鮮膜將土豆給包裹住了。
這樣二次的保護,可以讓土豆多一層的保存。裝好了之后,我們再把土豆放在通風陰涼處的地方就可以了,這樣保存的土豆,放上1.2個月都是沒問題的。
3、撒上一點小蘇打:在紙的上方,取出一把的小蘇打,這里的第三個小訣竅撒上一點它就是我們的小蘇打了,小蘇打在保存的時候是天然的干燥劑,也是清潔上的小能手。
所以我們在保存土豆的時候,就可以備上一些小蘇打在紙箱內,放好小蘇打再把需要保存的土豆,放置在小蘇打上面就可以了,最后再把紙箱給封鎖住,避免陽光的接觸。
那我們的第三個小訣竅就比較適用于家庭里大量吃不完的土豆方法拉,這樣的做法放一年也不發霉不變綠了,是不是非常的簡單。
土豆保存不發芽的方法:
1、避光法:在東北,農村家家都有一個地窖,所以土豆保存一年也不會變綠和長芽。這是一種利用避光原理來阻止土豆發芽的方法。因為土豆發芽是需要光合作用的,沒有了光源,土豆發芽的難度就增大。所以我們可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存,所以裝在紙箱中,密封放到黑暗陰涼處。這個方法能讓土豆保鮮大概半年。
2、加蘋果保存法:建議用戶把蘋果和土豆放到一起能起到抑制土豆發芽的速度,這是因為蘋果能釋放乙烯氣體從而起到很好的保鮮功效。所以如果你儲存的土豆比較多,可以多放一兩個蘋果,然后密封放陰涼陰暗處,保鮮期能有半年左右。不過土豆絕對不能接觸過水,直接帶著泥巴保存就可以。
3、小蘇打保存法:需要注意找一個紙箱在紙箱的底部鋪上一些衛生紙,均勻地撒上兩大勺的小蘇打,再放入土豆,雙重保險的話,也可以再加一個蘋果。然后把紙箱封起來。衛生紙可以吸入土豆里的潮氣,能夠延緩土豆腐爛的時間,小蘇打則可以有效地阻止土豆長芽。
以上內容參考??百度百科-土豆。
保存土豆不容易發芽的方法如下:
1、可以選擇避光法保存土豆,將土豆放進塑料袋中,系緊,隔絕空氣,然后將塑料袋放入一個黑色的袋子中,然后放到陰涼通風的地方保存即可,沒有光,土豆無法進行光合作用,也就不會長芽了。
2、蘋果保存法,選擇一個塑料袋,放入土豆,同時放一個蘋果進去,然后將塑料袋系緊,然后放到陰涼通風避光的地方進行保存。土豆吃完后,我們可以將蘋果吃掉,也沒有什么影響。
3、小蘇打保存法,小蘇打具有很強的吸附作用,取適量的小蘇打包好,與土豆一起放進塑料袋中,系緊,小蘇打可以使土豆保持在一個干燥的環境中,沒有水分,就可以抑制土豆長芽。
4、冰箱保存法,將土豆放置到低溫的環境中,從而抑制其長芽。一般情況下,我們的冰箱空間有限,這種保存方法只適合比較少量的土豆。
第1個方法,咱們先準備一個紙箱,在紙箱底下鋪上一層廚房紙或者是舊報紙。鋪上一層紙之后,咱們將土豆放在紙上面,紙可以吸走土豆產生的水分,讓土豆保持干燥,而且紙箱也有避光的作用,沒有光合作用和溫潤的水汽,這樣土豆就非常不容易發芽了。這樣存放的土豆可以放上很長時間都不會發芽,而且也不怕氣溫逐漸升高。
第2個方法,同樣是用紙箱。這個方法前面幾個步驟和上一個方法是一樣的,先取一個紙箱,在底下鋪上一層廚房紙或者是舊報紙,然后將土豆放在紙上面。接下來咱們再準備一個成熟的蘋果,將其和土豆放到一塊,然后蓋上蓋子。成熟的蘋果會釋放出乙烯。乙烯是一種植物激素,它會抑制土豆芽眼處細胞產生生長素,這樣在生長素濃度不夠的情況下,土豆就不會發芽了,這個方法也可以將土豆保存很長時間不會發芽。
第3個方法,這個方法也會用到紙箱,咱們先取出一個稍微大一點的紙箱,然后在紙箱底下鋪上廚房紙或者是舊報紙。鋪上紙巾和舊報紙之后,咱們就不要直接將土豆放進去了,先取出適量的小蘇打,在里面均勻地撒上薄薄的一層小蘇打,小蘇打可以抑制土豆發芽,而且還可以吸收多余的水分,讓土豆保持干燥。撒上小蘇打之后咱們只需要將土豆放在小蘇打上面,然后在最上層的土豆撒上適量的小蘇打就可以了。
在這里還要提醒大家注意一下,在保存土豆的時候,一定不要將土豆清洗干凈。因為在清洗的過程中容易讓土豆沾到水分,而且還有可能破壞它的表皮。除此之外,土豆表皮的泥土對土豆的保存也有一定的好處。
1、放置土豆。在陰暗干燥的地方鋪上一層報紙,然后將土豆放在報紙上。兩周后土豆皮會變厚變干。這樣一來可以延長土豆的存放時間。把土豆表面大塊的泥土刷掉。在存放土豆前不要清洗土豆,任何的潮濕都可能會引起土豆腐爛。
2、將土豆分類。拿出所有破掉或有傷痕的土豆。這些土豆需要馬上用掉,不能存放。
3、將土豆層疊放在籃子或通風的盒子里。在每層土豆之間鋪一層報紙,并將最上面一層土豆也用報紙蓋好。報紙可以讓土豆避免陽光的照射。陽光會使土豆變綠,變得不能食用。陽光也會使土豆發芽,縮短存放時間。
4、將土豆存放在適宜的溫度下。把土豆放在2-4攝氏度的溫度下以便長期儲存。干燥陰暗的地下室或是儲藏根用蔬菜的地窖會是存放土豆的好地方。冰箱里的溫度對于儲存土豆來說太低了。
5、定期檢查土豆。每隔幾個星期檢查一下土豆,看看是不是有一些已經開始變壞。一個壞掉的土豆會使它周邊的土豆也一起變壞。將發芽的壞土豆及時扔掉,使其它的土豆不受感染而變壞,這樣可以保證土豆存放的時間。
拓展資料:
土豆的學名是馬鈴薯,拉丁名:Solanum tuberosum L“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,英文為potato(其中potato的復數為potatoes),在法國,土豆被稱為“地下蘋果”。
參考資料:百度百科:土豆
土豆保存不發芽方法介紹如下:
1、避光法保存
利用避光的方法來阻止土豆發芽,因為土豆發芽是需要光合作用的,沒有了光源,土豆發芽的難度就增大。
2、蘋果保存法
蘋果和其他水果放到一起有催熟的效果,但是和土豆放到一起就又產生了另一種化學反應。由于蘋果中釋放的乙烯氣體有很好的保鮮功效,可以找一個紙箱子里邊整齊地擺上土豆,然后再上邊放一個蘋果,同樣也將它放到陰涼干燥處,這樣能夠保存半年左右。
3、塑料袋密封保存
用黑色的塑料袋將土豆密封保存,裝在紙箱中,密封放到黑暗陰涼干燥處。這個方法能讓土豆保鮮大概三到五個月。
4、食鹽法
取一個盆子放入一些涼白開,然后在放適量的食鹽,給它攪至鹽融化,然后用鹽水把土豆稍微清洗一下,洗去上邊的泥巴和雜志,再將它放到通風處晾干,由于鹽水有殺菌的作用,這樣可以延緩土豆發芽的時間,保存幾個月也是可以的。
5、地窖種保存
如果住在農村,可放在地窖種保存,也可在倉房角落里,堆放土豆再蓋上一層沙土,避免土豆受凍,起到保鮮的作用。