怎么炒白術

這篇文章主要介紹了怎么炒白術有什么作用，具有一定借鑒價值，需要的朋友可以參考下。希望大家閱讀完這篇文章后大有收獲，下面讓小編帶著大家一起了解一下。

在家怎么炒白術

主料

白術 ：10

大米?：150

輔料

陳皮?：5

冰糖?：適量

具體步驟

第一步

1.準備好所有食材

第二步

2.大米提前浸泡1小時

第三步

3.浸泡好的大米洗凈放入鍋里加入陳皮和白術。

第四步

4.加入適量清水，大火煮開再改小火慢熬。

自制炒白術怎么做好吃又簡單，做法圖解分享，家樂食美

一、炒白術（也就是麩炒白術）

先將麩皮撒于熱鍋內，等到煙冒出來時，將白術片倒入鍋里微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼就可以了。

注意：每白術片100斤，用麩皮10斤。

二、土炒白術

取伏龍肝細粉，置鍋內炒熱，加入白術片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼就可以啦。

簡單的炒白術，卻有著不簡單的功效哦！

白術可以吃嗎？

白術可以吃。

健脾益氣、燥濕利水以及止汗安胎。白術主要用于脾虛食少、腹脹泄瀉等癥狀。一般燥濕利水是生用，而補腎健脾是炒用，健脾止瀉是炒焦使用。三連白術丸是由白術為主，里面加了人參茯苓等藥組成，主要功效是補脾胃益肺氣，主要用于脾胃虛弱、食少便溏等癥狀。

白術是中草藥中常見的一種藥材，它的功效主要有1、健脾益氣，白術有很好的功效。2、降血糖，可以用白術治療，但是要在醫生的指導下進行。3、燥濕利水，也可以用白術治療。4、安胎、抑制子宮收縮。5、保護肝臟，平時使用白術有保肝的作用。6、延緩衰老。但對于陰虛燥渴、氣滯脹悶的人群應忌服用白術。希望我的回答對您有所幫助，祝您身體健康！

中藥炮制中炒白術的土是隨便什么土都可以嗎？

有兩種炮制方法，

1、白術 除去雜質，洗凈，潤透，切厚片，干燥。

土白術 取白術片，用伏龍肝細粉炒至表面掛有土色，篩去多余的土。

每100kg白術片 ，用伏龍肝細粉20kg。

2、將蜜炙麩皮撒入熱鍋內，待冒煙時加入白術片，炒至焦黃色、逸出焦香氣，取出，篩去蜜炙麩皮。

每 100kg白術片，用蜜炙麩皮10kg。

文章來源：http://www.412cn.com/92natnug.html