肥甘厚味的食物有哪些
2023-03-03文化中醫說肥甘厚味指的是哪些
這篇文章主要介紹了中醫說肥甘厚味指的是哪些，具有一定借鑒價值，需要的朋友可以參考下。希望大家閱讀完這篇文章后大有收獲，下面讓小編帶著大家一起了解一下。
肥甘厚味指哪些食物？
肥甘厚膩的食物一般指的是肥肉、動物的內臟、甜食等。
肥甘厚膩的食物一般分為以下三種：
1、指脂肪含量較多，過于油膩的食物，如肥肉，動物的內臟，豬肝，羊肝等。
2、含糖量較高的食物如巧克力，點心，飲料等。
3、厚味的食品，指的是味重的食品，如咸菜等過咸的食品。
油膩食物吃多了解決方法：
1、多喝開水
多喝開水可以加快胃腸道代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道，那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復到正常水平。
2、多吃蔬菜
新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，而且能夠中和體內多余的酸性物質，維持人體新陳代謝的需要。其中，蔬菜中的纖維素可解油膩、促進胃腸蠕動、預防便秘。如蘿卜、芹菜和辣椒等。
3、吃水果
平衡消化春節飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，此時不妨多吃些香蕉，因為香蕉具有很好的清熱、解毒、潤腸等功效。
梨子性寒涼，富含糖分、維生素、礦物質及果膠等，具有降壓化痰、潤燥和生津的功效；山楂含有豐富的維生素C、B、尼克酸、鐵等成分，對食欲不振、消化不良尤其有較好的療效。
肥甘厚味指哪些食物?
肥甘厚味指的食物是：白酒、奶油、動物內臟、狗肉、鹿肉、羊肉等。所謂肥甘厚味，就是中醫所說的膏粱厚味，一般是指非常油膩、甜膩的精細食物或者味道濃厚的食物。這類食物脂肪和糖的含量都很高，容易造成肥胖。再者，過食油膩食物，對消化功能減弱，還可造成消化不良及胃腸功能紊亂，從而影響對營養的正常吸收。
膏梁厚味的下一句
肥甘辛辣，辛辣的意思是，尖銳而強烈，此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。
魚米飄香。是漢語通用規范一級字。此字始見于商代甲骨文。此字本義即指扁平物體上下兩面之間的距離大，與薄相對，后引申為重，深，大等義，還可指富裕殷實，關系親密。形聲字。從廣，?聲。商周文字上端從廠，下端像一敞口尖底的酒壇，后經訛變隸定為從?。
肥甘厚膩食物有哪些
肥甘厚味的食物多指 非常油膩的或者甜膩的食物！
比如油炸類的食物和各種甜品等等！
具體比如像肥肉，熏醬的熟食等大魚大肉之類的！
菜肴比如像炸茄盒，地三鮮，回鍋肉等等！
水果像西瓜，香蕉等高糖類水果！
還有像糖果，巧克力都屬于肥甘厚味的食物！
總之肥甘厚味就是指高脂肪，高糖容易導致肥胖的食物！
希望可以幫到你！
拓展資料
肥甘厚味
別名
膏粱厚味
定義
非常油膩、甜膩的精細食物
特點
容易造成肥胖
所謂肥甘厚味，就是中醫所說的膏粱厚味，一般是指非常油膩、甜膩的精細食物或者味道濃厚的食物。這類食物脂肪和糖的含量都很高，容易造成肥胖。再者，過食油膩食物，對消化功能減弱，還可造成消化不良及胃腸功能紊亂，從而影響對營養的正常吸收。
明代養生專書《壽世保元》中也說："善養生者養內，不善養生者養外，養內者以活臟腑，調順血脈，使一身流行沖和，百病不作。養外者咨口腹之欲，極滋味之美，窮飲食之樂，雖肌體充腴，容色悅澤，而酷烈之氣，內濁臟腑，精神虛矣，安能保全太和"。
肥甘厚味指哪些食物?
肥甘厚味指大魚大肉。
肥甘厚味在中醫上都是指油膩、精細的食物，用我們現在的話說，就是高糖、高脂肪、高膽固醇的食物。簡單點說就是大魚大肉，吃得太好。
如果你吃太多的肥甘厚味，吃進去的食物超過了身體需要的量，除了正常的需要以外，轉化的部分就會變成熱量，沒有轉化的食物在體內淤積就會化成濕，而濕會生熱。所以說，肥甘厚味必然會化濕生熱，是飲食養生的大忌。
清淡飲食的一個標準是：
少油、少糖、少鹽、忌重口味，以及正確的烹飪方式。從營養學角度上說，清淡飲食最能體現食物的原汁原味，也是最大程度地保存食物營養成分的一種飲食方式，對于我們的身體健康大有裨益。只要記住下面幾點，清淡飲食你就能全掌握。
正確烹飪：日常飲食里，我們大吃貨民族的烹飪方式簡直是數不勝數：炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒、燜、煨、焗、扒、燴、烤、熏、氽、燉、熬、煮、蒸、涮等等。但如果要健康飲食，我們最好還是選擇清蒸、白煮、涼拌等最大程度保留食物營養、最低限度增加脾胃消化消耗的烹飪方式。
少油：很多人喜歡吃大魚大肉這種油膩感比較重的食物，即使在家炒青菜也會放很多油，但對于健康而言，這樣吃是很不利的，尤其是一些消化能力差的中老年人、三高人群。為了健康，還是希望大家能夠吃的清淡一點，油放的少一點。
以上內容參考：百度百科-肥甘厚味。
肥甘厚味食物是哪些
“肥甘厚味”，顧名思義就是油膩、香甜、味道濃郁的食物，它們如今無處不在。走進食品店，各式肥肉制品、點心蛋糕、干果零食、含糖飲料，誘惑著人們把它們帶回家。一說聚餐，今天羊蝎子，明天水煮魚，后天麻辣香鍋，大后天還有比薩、漢堡，沒完沒了。殊不知，這些美味佳肴都屬于中醫所說的“肥甘厚味”。“數食甘美而多肥，肥則令人內熱，甘者令人中滿。”自古醫家就告訴我們，如果飲食不節，會影響人體正常的代謝過程。肥甘厚味歸納起來有五大罪過：
脾胃受損：脾的功能是運化水谷，胃的功能是接納、消化，脾胃互為表里，共同完成食物的消化吸收與輸送，為氣血生化之源、后天之本。若過食肥甘厚味，食物不能及時消化、運輸，脾氣不升，胃氣不降，濁氣不能下行，入里化熱，則出現口中異味、胃痛、食欲下降、腹脹腹滿、泛酸、牙齦腫痛等一系列病癥。很多人吃過多肥甘厚味，還會出現失眠，即所謂“胃不和則臥不安”。
肝膽受損：肝的功能是疏泄，與膽互為表里；膽貯藏、排泄膽汁，以助消化。如果愛吃肥甘厚味，濕熱內生，在肝膽蘊結，肝氣不能疏泄，氣滯血淤，則出現兩肋部疼痛。如果濕熱蘊內，膽汁上溢，會出現口苦；若溢出皮膚，則可出現皮膚眼睛發黃（黃疸）；濕熱下注，可導致陰部濕疹或睪丸炎癥，婦女則會出現白帶多、陰部瘙癢等問題。
心和小腸受損：心主神明，開竅于舌，與小腸互為表里。吃過多辛辣厚味，會導致心火旺盛，出現心中煩熱、口舌生瘡和嚴重失眠。心熱移到小腸，可使小便發黃，尿道灼痛，甚至出現血尿等癥狀。
肺和大腸受損：肺主氣，主管呼吸，與大腸相表里。大腸的功能是排泄糟粕。愛吃肥甘厚味的人，濕熱內盛，侵犯到肺，就會出現咳嗽、咳痰、氣喘、胸痛等癥狀。濕熱侵襲大腸，則會出現腹痛、里急后重，甚至腹瀉、便血等。
腎和膀胱受損：腎主水，與膀胱相表里。膀胱的功能是貯尿、排尿。若飲食不節，濕熱蘊結膀胱，熱迫尿道，會導致尿頻、尿急、尿痛、排尿不暢、血尿等病癥。如果濕熱長時間不解除，尿中的雜質會濃縮，形成結石。若濕熱波及腎臟，則會出現腰痛等病癥。
肥甘厚味既然給我們帶來這么多危害，那如何做到清淡飲食呢？清淡飲食實際指的是低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等“五低”飲食。清淡飲食不是少吃肉或不吃肉，而是要合理飲食。合理飲食有4個原則：1.“謹和五味”，即不可偏食，要合理搭配，全面營養；2.“有節制”，即不可過飽過饑，食量適中；3.注意衛生，防止病從口入；4.要因時、因人而異，選擇不同的飲食：春季萬物始動、陽氣生發，要少吃油膩、辛辣的食物，多吃菠菜、薺菜、卷心菜、山藥等清淡蔬菜；夏季濕熱較重，可選擇祛暑利濕的扁豆、芡實、薏米、荷葉等；秋季干燥，少吃辛辣、燒烤食物，可酌情增加秋梨、百合、銀耳等滋陰潤燥的食物；冬季可選擇玉竹、百合、枸杞子、桑葚等適當進補。
肥甘厚味之類食物
中醫認為：脾臟能運化水濕。脾喜燥而惡濕，若脾陽振奮，脾臟健運，運滑水濕功能正常，濕邪則不易致病。反之，濕氣太重致人生病后，病人往往出現頭昏頭重、四肢酸懶、身重而痛、關節屈伸不利、胸中郁悶、脘腹脹滿、惡心欲吐、食欲不振、大便溏瀉、舌苔厚膩等癥狀。為預防、減輕濕邪傷人，必須重視護脾。只有脾胃陽氣振奮，才能有效抵抗濕邪的侵襲。 因此，在夏秋之交，應特別注意居室和工作場所的通風；涉水及淋雨后應及時將身體擦干并更衣；陰天水涼時不要在河水及游泳池里長時間浸泡，以防外濕入侵肌表傷人。為防內濕，切勿過量食生冷瓜果，飲食宜清淡易消化，忌肥甘厚膩及暴食。此外，用蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利濕之品適量煮粥食用，可護脾胃，祛濕氣。 數千年前中醫就提到氣候環境變化對身體產生的影響，其中「濕」被視為引發及惡化疾病的關鍵，在正常情況下，人體對于外界溫度、濕度變化有自然調節能力，但有些人因體質、疾病或生活習慣不良，造成體內水分調控系統失衡，水分排不出去，因此影響健康。 此外，現代人少動、多吃、熬夜、壓力大，也會造成腸胃消化功能受阻，水分代謝失調。 體內濕氣過重，會讓人覺得困倦、身體四支沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服，甚至出現腸胃炎現象。 少動、飲食不節制及壓力，造成濕留體內 以中醫而言，會運用芳香、發汗及苦溫藥材，做為祛濕法寶。運用植物香氣來對抗感染病，是老祖宗的智能。譬如南方人隨身佩帶艾草蒲殺菌，防止感染疾病。或在氣候回暖、細菌病毒號發的五月端午，家家戶戶門口掛把佩藍、石菖及艾葉，取下后用來沐浴，便是取其具消毒空氣飲水之意。 現代藥學也發現，這些芳香植物確有抗病毒功效，如被制成流感疫苗的八角就是一例。 此外，熱辣辣的姜汁發汗，最適合在淋雨之后驅散身體濕氣，預防感冒；苦溫的中藥甘姜如同慢墩火，緩緩將體內水氣逼散出來。 中醫教你除身體的濕 但要真正去體內濕氣，還得從改善生活習慣開始下手。中醫提供以下方法，讓你輕松除去身體濁重濕氣，重新恢復神清氣爽。 第1招 勤運動 運動可以紓解壓力、活絡身體器官運作，加速濕氣排出體外。 現代人動腦多、體力消耗少，加上長期待在密閉空調內，很少流汗，身體調控濕度的能力變差。試試看跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等任何「有點喘、會流汗」的運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。 第2招 飲食清淡適量 腸胃系統攸關營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。 酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。 中醫認為生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不易無限量食用。如生菜 沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜寒涼性質。 第3招避環境的濕 此外，日常生活最好減少暴露在潮濕環境中。尤其對濕氣敏感的人，更應留心下列事項： 1.不要直接睡地板。空氣中水分會下降且地板濕氣重，容易入侵體內造成四肢酸痛。最好睡在與地板有一定距離的床上。 2.潮濕下雨天減少外出。 3.不要穿潮濕未干的衣服 4.水分攝取要適量 我經常去這些網站學習知識 www.dunn8.com 不做工作丑女 OL必學的辦公室美膚寶典 http://www.dunn8.com/read.php?tid=101 簡單6步 教你畫假期最搶眼的約會妝 http://www.dunn8.com/read.php?tid=103。
希望采納
中醫說的肥甘厚味是指什么？
膏粱----肥肉和細糧,泛指美味的飯菜 指精美的飲食，代指富貴生活，例如《紅樓夢》第四回：“所以這李紈雖青春喪偶，且居于膏粱錦繡之中，意如槁木死灰一般。”膏粱、錦繡形容吃喝穿戴奢侈華貴。
具體來講，“膏”是指油脂、肥肉。“粱”指的精米、精面，也就是精加工的細糧。細糧的粗纖維含量低，淀粉、蛋白質含量較高。經過精加工以后，脫去了皮殼，磨細過篩，進一步去粗取精，剩下的就更加甘甜，有粘性，不會粗礫難以下咽，口感、色澤都好。
肥甘厚味，在現代來說還包括甜品，糕點，還有滋味濃厚的食物。
肥甘厚味是什么意思
孔令謙先生是我國著名中醫學家、京城四大名醫之孔伯華先生嫡孫，國家級名老中醫孔少華先生長子，他以通俗易懂的語言講解了中醫養生"因人而異"、"因時制宜"、"因地制宜"的原則，本書介紹了許多行之有效的養生食療方法，是不可多得的養生著作。
所以許多病是吃出來的，今天常見的富貴病如高血壓、冠心病、糖尿病等，都與飲食不節直接相關。而其中濕熱為病者十之八九，所以用清利濕熱之法，效果就比較好。
肥甘厚味和膏粱厚味，在中醫上都是指油膩、精細的食物，用我們現在的話說，就是高糖、高脂肪、高膽固醇的食物。 簡單點說就是大魚大肉，吃得太好。
如果你吃太多的肥甘厚味，吃進去的食物超過了身體需要的量，除了正常的需要以外，轉化的部分就會變成熱量，沒有轉化的食物在體內淤積就會化成濕，而濕會生熱。所以說，肥甘厚味必然會化濕生熱，是飲食養生的大忌。
養陰清熱除濕，讓你遠離“三高”
經過孔家數代的臨床經驗研究，發現現代都市人最常見的體質就是熱火相加體質，臨床上的大部分疾病也都是熱火相加引起的。比如現在的“三高”：糖尿病、高血壓、高血脂，從本質上講都是熱火相加之病。
有一個病人，是大學教授，在體檢的時候發現自己得了高血壓，雖然不太嚴重，但是他還是很重視，去醫院做了詳細的檢查治療，也按照醫生的囑咐備齊了各種降壓藥。剛好學校有一個科研項目，是這個教授負責的，沒有人可以替代。他想，反正高血壓不是個馬上就能治好的病，只要注意按時檢查，按時治療，對工作影響不大。于是就堅持在一線工作，醫院的檢查和治療也沒落下，血壓一升高，就吃點降壓藥。一年下來，項目成功完成了，可是他雖然堅持治療，但高血壓還是加重了。學校領導知道了這件事，專門給他調換了一個相對輕松的工作。現在有時間了，他自己抽空學了一些食療的知識，繼續堅持治療，兩三個月之后，血壓控制得非常好。
人體講究陰陽平衡，如果陰氣不足，而陽熱內盛，人體就會處于失調的狀態。一般陰氣是向下走的，而陽氣是向上走的，就像水總是往低處流，而火熱之氣總是向上蒸騰，所以陰虛內熱的人，陰氣不足不能制火，就會出現血壓高、頭痛、頭暈、面紅耳赤這些陽熱在上的表現。如果不加以控制，嚴重的可能導致中風。尤其是老年人，陰氣本來就不足，更需要特別注意。
高血壓很多是由于陰虛陽亢導致的，那么我們就應該養陰清熱，一方面讓陰氣充足以制約火氣，一方面直接用一些清火的食物或藥物。一般年輕人實火較盛，以清火為主；老年人陰虛明顯，要注重養陰。但總的來說清熱與養陰兩方面都要照顧到。下面我們介紹兩個清熱降壓的小方法。
泡腳泡掉內熱高血壓：高血壓或輕度血壓高的人，可以用桑葉、桑枝、茺蔚子各15克，用布包上，放在鍋里煮水，煮好的水用來泡腳，長期堅持可以泡掉高血壓。
