四川宜賓美食前十名
2023-04-10女性四川宜賓美食前十名有哪些
大家好，小編來為大家解答以下問題，四川宜賓美食前十名有哪些，四川宜賓小吃排行榜前十名，今天讓我們一起來看看吧！
宜賓的名小吃有些什么
1、南溪豆腐干
南溪豆腐干，四川宜賓南溪縣特產，中國國家地理標志產品。南溪豆腐干始于清光緒年間。
2、雙河豆花
雙河豆花是四川宜賓高縣雙河著名的特色小吃。雙河豆花是四川鄉下一道常見的家常美味菜肴。
3、鴨兒粑
鴨兒粑又名豬兒粑，是一道宜賓名點，該品色澤潔白晶亮，皮薄鮮嫩，咬一口濃香撲鼻，油而不膩，芳香爽口，具有不粘葉、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特點。
4、龍須牛肉
龍須牛肉是一道四川宜賓小吃，屬于川菜系。因配料獨特，色澤紅亮，肉香濃郁，回味悠長。顧名思義，龍須牛肉因為其纖維均勻，形如龍須，故名為龍須牛肉。
5、糟蛋
糟蛋是新鮮鴨蛋（或雞蛋）用優質糯米糟制而成，是中國別具一格的特色傳統美食，以浙江平湖糟蛋、陜州糟蛋和四川宜賓糟蛋最為著名。
參考資料來源：百度百科-南溪豆腐干。
參考資料來源：百度百科-雙河豆花。
參考資料來源：百度百科-鴨兒粑。
參考資料來源：百度百科-龍須牛肉。
參考資料來源：百度百科-糟蛋
宜賓特色美食有哪些
宜賓特色美食有燃面、洛表豬兒粑、宜賓熏肉、糟蛋、雙河豆花、李莊白肉、南溪豆腐干、金絲牛肉、怪味雞、柏溪潮糕、筠連椒麻雞。
宜賓屬于亞熱帶濕潤季風氣候，低丘、河谷地帶有南亞熱帶的氣候屬性。具有氣候溫和、熱量豐足、雨量充沛、光照適宜、無霜期長、冬暖春早、四季分明的特點，使得宜賓物產豐富。特產主要有江安大白李、江安夏橙、筠連紅茶、筠連苦丁茶、屏山炒青、南溪豆腐干、興文烏骨雞、宜賓五糧液、宜賓縣茵紅李、宜賓芽菜、宜賓早茶、竹海長裙竹蓀等。
地理位置
宜賓市隸屬于四川省，位于四川省南部，有“萬里長江第一城、中國酒都、中國竹都”之稱，處于川、滇、黔三省接合部，金沙江、岷江、長江匯流地帶，市境東鄰瀘州市，南接云南昭通市，西依涼山彝族自治州和樂山市，北靠自貢市，東西最大橫距153.2千米，南北最大縱距150.4千米。
市境最高點為海拔2008.7米的屏山縣五指山主峰老君山，為川南最高峰，最低點為海拔236米的江安縣金山寺附近，全市地貌以中低山地和丘陵為主，嶺谷相間，自然概貌為“七山一水二分田”。
以上內容參考：百度百科—宜賓
宜賓的美食有哪些 ?
1、李莊白肉選料精、火候準、佐料香。成菜白肉肥瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米。
2、宜賓燃面，原名敘府燃面，舊稱油條面，源于四川省宜賓市，為宜賓傳統小吃，屬于川菜。因其油重無水，點火即燃，故名燃面。
3、竹海名菜，該菜以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等“竹”菜匯成的“全竹宴”。可謂滿桌皆是竹，無竹不成席，令人大開眼界、垂涎欲滴。
4、屏山椪柑，宜賓屏山縣所在金沙江沿岸獨特的氣候特征，這里豐富熱資源和亞非帶氣候屬性，釀成了屏山椪柑的優良品質，椪柑果面橙黃、光滑、皮薄、籽少、質脆、甚甜、清香、汁多。
5、柏溪潮糕，四川宜賓“柏溪潮糕”又叫“柏溪糕點”為當地四大名吃之一，起源于清朝同治時期（1866年）。
以上內容參考：百度百科-宜賓燃面。
以上內容參考：百度百科-宜賓
四川小吃排行榜前十名
四川小吃排行榜前十名有擔擔面、鐘水餃、龍抄手、缽缽雞、川北涼粉、肥腸酸辣粉、瀘州黃粑、宜賓燃面、串串香、葉兒粑。
1、擔擔面
擔擔面是四川成都和自貢的特色小吃，也是中國十大名面條之一。因為這種面最初是由小商販挑著擔子在大街小巷里叫賣，所以得名擔擔面。擔擔面面條細有筋道、鹵汁酥香有味道，是很多外地游客來四川首先要品嘗的美味。
2、鐘水餃
鐘水餃是四川成都的傳統小吃，最早創始于光緒十九年。鐘水餃之所以好吃，跟它的選料和調味密不可分，選用紅辣椒面和菜油煉制的紅油，加上當地特制的醬油等多種調料巧配妙合而成，具有皮薄、料精、餡嫩、味鮮等特色。早在2016年，鐘水餃被授予“四川金牌旅游小吃”的稱號。
3、龍抄手
龍抄手是四川成都的傳統小吃。抄手就是我們說的餛飩，只不過四川人的叫法不同而已。龍抄手皮薄餡嫩、爽滑鮮香、是成都小吃中的代表之一，也是中華人民共和國國內貿易部授予的“中華老字號”。
4、缽缽雞
缽缽雞是四川的傳統名小吃，起源于樂山，從清代流傳至今已有上百年的歷史了。“缽缽”是一種瓦罐，將雞肉串串放入精心調制的料汁里煮熟，然后放在缽缽里涮著吃，這就叫缽缽雞。看上去有點像我們吃的擼串，但是其做法卻要講究很多。
5、川北涼粉
川北涼粉最早只是四川民間的小吃，由于其紅辣味醇、鮮香爽口的特色深受川北大漢的喜愛，一直流傳至今。如今的川北涼粉已經是四川的著名商標，同時還享有“中華老字號”和“中華名小吃”的稱號。
6、肥腸酸辣粉
酸辣粉是四川川西一帶的特色小吃，而肥腸酸辣粉則是四川酸辣粉的代表品牌。全國各地其實都有賣酸辣粉的門店，但是其原料和配方和四川本地的還是有很大差距的，所以在味道和口感上自然也是沒法比的。
7、瀘州黃粑
瀘州黃粑是四川瀘州老百姓非常熱愛的傳統小吃之一，是很大傳統節日大家必吃的美食。黃粑是用糯米、紅糖和姜葉等食材經過傳統的工藝制作而成，吃起來軟糯香甜、滿口留香。
8、宜賓燃面
宜賓燃面是四川宜賓的傳統名吃之一，因為這種面點火即燃，所以取名燃面。宜賓燃面在宜賓的大街小巷里隨處可見，特別是每天清晨，排隊吃燃面的門店比比皆是。
9、串串香
串串香起源于四川成都，如今已是整個四川的名吃了。串串香是四川最大眾化的美食，將各種食材串在竹簽上，然后放進火鍋中涮著吃，不管是什么蔬菜或者肉類都可以涮。
10、葉兒粑
葉兒粑是四川的特色傳統小吃，是川西和川南地區每年清明節和春節時都會吃的傳統食品。葉兒粑是用糯米面包餡，外面裹上四川特有的大葉仙茅葉子作為粑葉，放在蒸籠里蒸制而成。剛出鍋的葉兒粑潔白如玉、清香撲鼻、咸鮮味美。
