山西的小吃特產是哪些水果
2023-03-30美食山西的小吃特產是哪些水果和蔬菜
這篇文章主要介紹了山西的小吃特產是哪些水果和蔬菜，具有一定借鑒價值，需要的朋友可以參考下。希望大家閱讀完這篇文章后大有收獲，下面讓小編帶著大家一起了解一下。
山西特產排行榜前十名
山西特產排行榜前十名如下：
1、山西老陳醋
要問山西最具代表性的東西是什么，那一定是非山西老陳醋莫屬了，山西老陳醋不僅是山西省的特產，也是中國四大名醋排行榜之一，有著“天下第一醋”的美譽。
2、平遙推光漆器
推光漆器是一種工藝性質的高級油漆器具，山西平遙漢族傳統手工技藝之一，以手掌推出光澤而得名。山西著名工藝品平遙推光漆器外觀古樸雅致、閃光發亮，繪飾金碧輝煌，手感細膩滑潤，耐熱防潮，經久耐用，誠為漆器中之精品。
3、平遙牛肉
平遙牛肉是山西省晉中市平遙縣的特產，平遙牛肉歷史悠久，肉質鮮嫩，味道醇香可口，是山西最有名十大土特產之一。
4、沁州黃小米
沁州黃小米是山西省長治市沁縣的特產，沁縣獨特的氣候和土壤條件對沁州黃小米的生長十分有利，所產的沁州黃小米色澤蠟黃，圓潤如珍珠。
5、絳州澄泥硯
絳州澄泥硯是山西省有名的傳統手工藝品，也是中國四大名硯之一，其制作歷史十分悠久，最早可以追溯到漢朝，制作工序也比較復雜，自唐朝中期起就成為歷代朝廷的貢品。
6、隰縣玉露香梨
隰縣玉露香梨是山西省臨汾市隰縣的特產水果，隰縣優越的自然氣候和土壤條件非常適合玉露香梨的生長，所產的玉露香梨外形美觀，肉厚汁多，口感香甜。
7、交城駿棗
交城駿棗是山西省呂梁市交城縣的特產，交城縣降水少，日照充足，所產的交城駿棗色澤深紅，皮薄肉厚。
8、黎侯虎
黎侯虎是發祥于山西省黎城縣的漢族傳統手工藝品，因黎城古稱黎侯國而得名，是黎城縣漢族民間手工技藝的一朵奇葩。
黎侯虎起源于商周時期以虎為圖騰的漢族民俗，后經過3000年歷史演變，逐步完善定型于今天集故事、草編、刺繡、剪紙、書畫于一身的獨特造型。黎侯虎在民間有賜福、鎮宅、生財等文化內涵，被譽為中國第一虎。
9、吉縣蘋果
吉縣蘋果是山西省臨汾市吉縣的特產水果，吉縣優越的氣候、水文和土壤條件非常適合蘋果的種植，所產的吉縣蘋果外形美觀，色澤鮮艷，果肉酸甜多汁，深受人們喜愛。
10、太谷餅
太谷餅是山西省的特產名吃，也是山西可帶走的特產零食之一，創始于清朝，吃起來酥而不碎，甜而不膩，而且很耐貯存。
以上內容參考?百度百科-山西老陳醋。
山西的什么水果最出名？
1、運城嘎啦蘋果，它陽面具淺紅暈，有紅色斷續寬條紋，果型端正美觀。
果頂有五棱，果梗細長，果皮薄，有光澤，果肉淺黃色，肉質致密、細脆、汁多，味甜微酸，十分適口。
品質上乘，容易貯藏，幼樹結果早，坐果率高，豐產穩產，容易管理。
嘎拉蘋果以其中熟、紅艷、優質、耐貯等特點，越來越受到消費者的青睞。
第二個：油桃
運城油桃，個頭大，顏色鮮紅，味道甜，含糖量高，營養豐富，
第三個：山楂
絳縣山楂，果實營養豐富，果實不僅可生食，還可加工，如果丹皮、雪花片、山楂糕、山楂醬、山楂糖水罐頭、果汁飲料、果酒、果飴、蜜餞、糖葫蘆等等，
其制品色、香、味俱佳此外，山楂在醫藥效用上有散淤化痰、解毒、止血、防暑、降溫、提神、清胃、醒腦、增進食欲等良好的醫療功效。
第四個：香瓜
忻州香瓜，甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。忻州香瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。
第五個：黃梨
高平黃梨，個頭大、味濃、味香、香甜適口，十分好吃，各種維生素、礦物質含量高，水份大、耐貯運。
第六個：柿子
陽城柿子，特別是陽城縣北留鎮的橘柿個小、味甜、獨具特色。
第七個：紅棗
柳林黃河灘棗生長在黃河岸邊，已有2500年的栽培史。充足的陽光、適宜的氣溫和清潔的空氣為紅棗提供了最佳的生長環境。在這里不乏歷史的底蘊，而更多的是這里出產的棗子營養豐富，味道甜美。木棗的優點是：肉厚核小，含糖量高，耐貯存，宜運輸。
第八個：三白瓜
運城市萬榮縣的三白瓜，以白皮、白瓤、白籽而得名，可分為三類：普通三白、雪里紅、橙黃帥瓜。瓜子可食用，瓜皮可加工制成涼拌蔬菜。
山西特產有哪些土特產?
山西特產土特產：
平遙牛肉、老陳醋、沁州黃小米、交城駿棗、應縣紫皮大蒜、剔尖、太谷壺瓶棗、大同黃花、祁縣酥梨、汾酒、竹葉青酒、隰縣玉露香梨、吉縣蘋果等。
這些特產在當地的商超以及旅游景點銷售處都能買到。
山西特產詳細介紹：
吉縣蘋果是山西臨汾市吉縣特產，為農產品地理標志產品，以其果型端正高樁、果實大、底色黃、著色鮮艷濃紅、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸適口、果面光潔細膩、耐儲存的特點而聞名，是山西著名的特產水果。
交城駿棗形態獨特，呈瓶形或上細下粗的圓柱形。色澤深紅，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占總重量的95%以上，故有“八個一尺，十個一斤”之說。此棗味甜質脆，生食制干均優。
山西老陳醋，以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優良口質，馳名中外，居中國名醋之首。特點：色澤棕紅，醋香濃郁，酸味柔和適口，滋味回甜醇厚，可冷調熟烹。
山西水果特產有哪些
產品包括：
山西土特產品
山西紅棗:散棗有交城駿棗、稷山紅棗、稷山貢棗、稷山板棗、太谷壺瓶棗、柳林灘棗、黃河灘棗、運城相棗、芮城糖棗、香脆棗、酥脆棗、酒。
棗醉棗、野生酸棗、山楂蜜餞等；
紅棗品牌有天嬌紅棗、大唐棗、漢波棗、漢唐棗、漢闊棗、豐滋棗、鑫仁和棗、天淵棗、晉特好棗、恒豐棗、嘉榮棗、鴻潮棗、興谷棗、后稷棗、晉谷香棗、晉源村棗、欣源棗、胃樂棗等；
汾陽核桃、汾州核桃、紙皮核桃、綿核桃、散核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜子仁等各地干果；
山西老陳醋、陳醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、紫苑黑苦蕎醋軟膠囊、紫苑黑小麥醋膠囊等；
醋品牌有益源慶寧化府醋、水塔醋、東湖醋、紫林醋、笑星醋等；
山西特產是什么
山西特產有山西老陳醋、汾酒、沁州黃小米、中國四大名硯絳州澄泥硯、中國四大名棗交城駿棗等山西著名的特產，還有特產美食平遙牛肉、特產名酒竹葉青酒、特產水果隰縣玉露香梨、特產干果汾州核桃、特產糕點太谷餅、特產魚鮮山西天橋黃河鯉魚等。
山西其它特產
1、平遙牛肉是山西晉中地區平遙縣的特色傳統美食，為國家地理標志保護產品，是博大精深、源遠流長的中國美食文化的精華之一，可謂是久負盛名，早在明清時已譽滿三晉，聞名遐邇，已成為達官顯貴宴客的必備之品，慈禧太后途經平遙，享用平遙牛肉后，聞其香而提其神，品其味而解其困，故將其定為皇宮貢品。
2、沁州黃小米是長治沁縣地方特產，為國家地理標志保護產品和農產品地理標志產品，原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御賜“沁州黃”，以皇家貢米而久負盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“國米”之尊號，與山東金鄉縣的馬坡金谷小米、章丘縣的龍山小米，河北蔚縣的桃花米并稱為我國“四大名米”，是山西著名的農產品特產。
3、竹葉青酒是山西呂梁市汾陽地方特產，是中國古老的漢族傳統保健名酒，早在北宋期間已成為珍品，也是山西著名的特產名酒。其歷史可追溯到南北朝，以優質汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨特生產工藝加工而成，該酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣、芳香醇厚、入口甜綿微苦、溫和、無刺激感，余味無窮。
4、隰縣梨，暨隰縣玉露香梨，是山西臨汾市隰縣地方特產，為農產品地理標志產品，以肉厚汁多，香甜味美，營養豐富，含糖量高而聞名全省，是山西著名的特產水果。隰縣素有“金梨之鄉”的美稱，1999年，隰縣被國家農業部命名為“中國金梨之鄉”，隰縣梨肉質細嫩、口味香甜、無渣，果面光潔細膩具蠟質，保水性強，果肉白色，酥脆，無渣，石細胞極少，汁液特多，味甜具清香，口感極佳。
5、交城駿棗是山西省呂梁市交城縣地方特產，為農產品地理標志產品，以肉質細而松脆，味甜汁多著稱，是全國四大名棗之一和中國十大名棗之一，素有“八個一尺，十個一斤”之稱，是山西著名的特產水果。交城駿棗果大肉厚、核小果大、色澤深紅、質脆味甜、品質優良，干鮮皆宜，既能鮮食，又能制干、加工，也是山西著名的特產干果之一。
山西的特產是什么？
山西的特產：
一：刀削面
刀削面是山西的傳統特色美食，在大同有著非常悠久的歷史。選用優質面粉和臊子為主要原料，最后制成的刀削面十分美味，色香味俱全，吃起來滑爽筋道，味道鮮美，被譽為我國最著名的五大面食之一，同時也深受廣大消費者的喜愛。
二：山西老陳醋
山西老陳醋是山西省的地方傳統名優產品，屬于中國四大名醋之一，它的生產至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。素有“天下第一醋”的盛譽，以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。山西老陳醋色澤呈醬紅色，食之綿、酸、香、甜、鮮。山西老陳醋含有豐富的氨基酸、有機酸、糖類、維生素和鹽等。
三：汾酒
汾酒，中國傳統名酒，因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，中秋佳節，帶回家與家人一起品嘗汾酒吧！
四：清徐葡萄
清徐葡萄是山西太原的特色水果，有著非常悠久的歷史，這里是國內著名的葡萄產區之一，素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐縣有著優越的地理環境，氣候溫和，四季分明，特別適合葡萄的生長，所產出的葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。
五：原平梨
原平梨是山西忻州地區的特色水果，有著非常悠久的歷史，忻州有著非常優越的地理環境，土壤肥沃，水資源充沛，光照充足，非常適合梨樹的生長，所產出的梨個大、皮薄、水多、酥脆、香甜、果肉細、味美。
